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Kobefood se abre al mercado de E.E.U.U. y a la maquila de alimentos en Inglaterra y México


Grupo Maesa, ubicado en la Zofratacna continúa con los planes de crecimiento pero en otra de sus divisiones, la de alimentos. Y es que además del negocio de la maestranza con Maezofra, la empresa de capitales peruanos, cuenta con Frigoríficos Kobefood y una fábrica de aceitunas, con las que empieza su proceso de internacionalización.
El valor agregado que tiene Kobefood, dice Luis Saavedra, gerente general del grupo, es que es la única planta en Sudamérica – de casi 5 mil m2 – que produce alimentos veganos, en especial hamburguesas y ya exporta desde hace dos años a Puerto Rico, Bolivia, México Chile, entre otros.
Y ahora hace su ingreso Panamá y próximamente al mercado de Estados Unidos y Brasil, entre otros donde están en etapa de negociación por los procesos sanitarios.
“En total venimos produciendo para el mercado local y de fuera desde hace 13 años, y hemos visto una amplia demanda de estos productos principalmente del público joven que busca consumir medios productos de origen animal”, explicó a Gestión el ejecutivo.
Por ello están lanzando nuevos productos, como nuggets, que se sumará a la oferta de carne molida vegana y hamburguesas.
En el caso del mercado local, Kobefood tiene presencia en Cencosud, pero su fuerte viene por el mercado internacional. “Aquí el consumo está despegando, el gran grueso viene del mercado internacional”, agrega el ejecutivo.
Pero el plan no es solo llegar al exterior con su marca propia (Happy Vegan) sino producir para otras empresas. “Estamos negociando con una compañía inglesa que quiere que le hagamos la maquila de su producto, y lo mismo con una de las empresas más grandes de alimentos en México, con ellos ya estamos en la etapa final”, sostuvo.
Ampliará planta
En tanto, con su otra empresa Inca Perú, dedicada a la producción y envasado de olivo, también han sabido consolidarse en el mercado internacional con mayor demanda en mercados como Brasil, Ecuador, Canadá y Colombia. Y están sumando una nueva línea desde Turquía, un sistema de deshuesado y rodajado de aceitunas, la que se utiliza mucho en la gastronomía.
“La campaña de aceitunas arrancó en marzo y ya tenemos una agenda grande de clientes que van a llegar desde fuera para asegurar producto. Creemos que esta línea ayudará aún más en las exportaciones”, sostuvo.
Por ello para seguir creciendo han adquirido más terreno dentro de la Zofratacna para ampliar la planta de aceituna y hacer el envasado en lata y vidrio. “Hoy el 70% se exporta en bidones a granel, y el 30% restante en diferentes presentaciones como baldes de 15 y 2 kilos y frascos pet”, comentó Saavedra, quien dice que ya arrancaron construcción.
Con los productos terminados, tanto en vidrio como en lata, la expectativa de llegar a mercados como Estados Unidos, Australia y Canadá.
Otrosí digo
Explora oportunidades. Y el grupo sigue viendo nuevas unidades de negocio. Por ello Saavedra tiene como proyecto entrar al negocio de la importación de alimentos, dentro de la cadena de distribución a nivel nacional. Este proyecto se espera consolidar en 2023, y en el entrarían inversionistas internacionales, comentó Saavedra.
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